Цикл: Диалоги с интеллигентным скептиком

Искусственное мясо: еврейский ответ

Весной 2023 года в Израиле разрешили продажу искусственного молока. Как религиозное еврейское сообщество относится к искусственному молоку и мясу? Какие искусственные продукты и когда считаются кошерным? Применимы ли к ним правила кашрута в принципе? И как формируется мнение — и, тем более, решение — по такого рода вопросам?

  • 00:04:30
    Евреев трудно чем-то удивить. Практически все, что изобретено или будет изобретено, уже описано в наших книгах. В частности, вопросы, связанные с искусственным мясом, задавались в Талмуде.
  • 00:06:30
    Каким мясом ангелы кормили Адама в райском саду?
  • 00:11:03
    Первый гамбургер с искусственным мясом, изготовленный в 2013 году, эксперты сочли слишком сухим и обезжиренным. А сегодня, спустя всего десяток лет, Биньямин Нетаньяху, посетивший израильский стартап Aleph Farms и попробовавший их искусственное мясо, остался очень доволен.
  • 00:16:21
    Как современные раввины вырабатывают подход к искусственному мясу?
  • 00:29:23
    Первое правило: клетка, из которой выращивается искусственное мясо, должна быть взята от кошерного животного, которого кошерно умертвили.
  • 00:33:00
    Главный раввин Израиля Давид Лау: если искусственное мясо при продаже будет называться “немясным продуктом” и не будет похоже на мясо, то у такого мяса будет статус парве, — но даже в этом случае его нельзя будет есть с молоком. Однако если искусственное мясо будет признано все-таки мясом (в частности, министерством здравоохранения Израиля), то оно будет считаться мясом и с точки зрения иудаизма.
  • 00:56:48
    Могут ли правила, касающиеся искусственного мяса, которые будут приняты религиозными институтами иудаизма, со временем пересматриваться? Если, например, искусственное мясо станут выращивать не из клетки коровы, а из субстрата, полученного методами генной инженерии, что скажут про такое мясо эти институты?

Другие лекции цикла

Сила привычки

Когда жизнь в соответствии с выбранным мировоззрением перестает быть каждодневной работой над собой и входит в привычку?

Рабство во времени и свобода в бесконечности

Еврейский взгляд на мир утверждает свободу человека как высший приоритет

Выбор Софи. Настоящее или будущее?

Израиль сейчас проходит через невозможный выбор. И одновременно — судьбоносный.

Как евреи пишут законы

Как из древних откровений выводятся законы, по которым евреи живут в современном мире?

Ишмаэль и Ицхак. Ислам и иудаизм

Чему учит история братьев Ишмаэля и Ицхака применительно к отношениям ислама и иудаизма

Воскрешение из мертвых. Тайна косточки Луз

Вопреки расхожему мнению реинкарнация вполне вписывается в еврейскую веру

Иудаизм до и после дарования Торы

Мудрецы говорят, что Авраам соблюдал Тору, хотя жил за 500 лет до Синайского откровения. Как это может быть?

Юдофобия на земле евреев

Антисемитизм в Израиле — звучит как оксюморон. Однако жизнь, увы, дает поводы задуматься об этой проблеме

Война с антисемитизмом

Лидеры ХАМАС призвали своих сторонников устроить 13 октября 2023 года «всемирный еврейский погром»

Ритуалы и вера

Почему светским евреям выполнение заповедей часто представляется всего лишь ритуалами

Связаться с равом Гедальей

Задайте вопрос, поделитесь сомнением, радостью или болью, оставьте комментарий, узнайте больше о деятельности общины

    Не пропустите

    Горбун из Дессау (1729-1786)

    Чем ординарный еврей в Пруссии отличался от экстраординарного

    Светила рава Кука

    Духовный отец религиозного сионизма

    Бродские. Сахарные евреи

    «Шутить с Бродским? Тот как выедет в своей карете — Крещатик дрожит!»

    Как принято у евреев относиться к родителям

    Уважение к родителям — одна из десяти главных заповедей Торы. В чем именно должно проявляться это уважение?

    Гуманисты-каббалисты (XVI век)

    Сколько людей нужно было зарезать, чтобы получить титул флорентийского гуманиста

    Как принято у евреев зарабатывать деньги

    Раскрываем секреты еврейского отношения к работе. Какие ее виды евреи считают «правильными»?

    Богемская рапсодия (1541—1578)

    Из-за чего Эдгару Келли отрезали уши и что скрывает ребус на могильной плите рава Давида Ганца?

    Великое противостояние. Виленский гаон (1720—1772)

    Почему раву Элиягу бен Шломо Залману так и не удалось сделать голема

    Ариэль Шарон. Неоконченная война

    Одни считают его героем, другие — предателем. В любом случае, для Израиля Ариэль Шарон — фигура ключевая

    Голда Меир. «Единственный мужчина» во власти Израиля

    Голда Меир плохо говорила на иврите. Что не помешало ей стать одним из самых ярких премьеров Израиля

    Как принято у евреев относиться к войне

    Если еврей может повлиять на мир между двумя сторонами, то он должен сделать для этого все